Om du vill fördjupa dig i fransk kultur, långt bort från den livliga huvudstaden Paris, är Médoc ett bra alternativ. Beläget i sydvästra Frankrike, cirka en och en halv timme från Bordeaux, är den här triangulära halvön mest känd för sitt vin. Det är också ett litet paradis för den som älskar vildvuxna landskap, enorma stränder och fransk gastronomi. Det var här jag växte upp, långt ifrån stadens larm, i en liten by omgiven av vingårdar och med bara 400 invånare.
Anguilles à la persillade ‒ med smak av ål och persilja
Starta din roadtrip genom vindistriktet Médoc i Bordeaux, där du kan hyra en bil. Ta D2:an, den berömda vägen med alla slotten, och stanna till i Lamarque vid floden Girondes strand. Den lilla hamnen ser inte mycket ut för världen, men här kan du äta en av regionens specialiteter: anguilles à la persillade, det vill säga ål med persilja. Det finns ingen anledning att gå till en tjusig restaurang, för det är här på de sommaröppna krogarna vid Gironde som det smakar som allra bäst.
Besök en vingård i orientalisk stil
Fortsätt färden norrut till Pauillac, själva vinhuvudstaden i Médoc. Här ligger de mest kända slotten: Lynch-Bages, Lafite Rothschild, Latour… Men jag föredrar inget av dessa. Mitt favoritslott ligger i Saint-Estèphe och heter Cos d’Estournel. Som vinproducent av andra klassen, den näst högsta (VDQS, Vins Délimités de Qualité Supérieure), är slottet och dess vingård förstås kända för sina viner, men också för byggnadernas orientaliska arkitektur. Det är just de kinesiska pagoderna som pryder slottet som jag fascinerades av som barn. De har gjort “Saint-Estèphes maharadja” till min favoritvinodling.
Möt passionerade vinproducenter
Sätt dig i din hyrbil och kör längs flodmynningen till Saint-Christoly-Médoc, en liten by vid Gironde. Här kan du hälsa på hos Françoise och Stéphane Dief på Clos Manou. Dessa två vinprovarentusiaster skapade sitt eget vin ‒ bara för skojs skull. På en mycket liten yta (19 hektar) odlar de sin dyrbara nektar med kärlek, långt bortom de ståtliga slotten.
Alldeles i närheten av de prestigefyllda vingårdarna breder de oändliga stränderna i Médoc-distriktet ut sig. Det är ett verkligt paradis för den som älskar öppna vidder, havet och lugn avkoppling på stranden.
Bred ut din badhandduk på folktomma stränder
Avsluta din utflykt ute vid Atlantkusten. Du kommer att upptäcka charmiga badorter som Soulac-sur-Mer, Montalivet, Carcans, Hourtin och Lacanau. Jag rekommenderar de södra stränderna i Montalivet, de är snudd på helt folktomma. Du slipper kämpa för att hitta en plats att lägga din handduk på. Stränderna är enorma och tallskogen skapar en mur längs de långsträckta sandstränderna, vilket gör detta lilla hörn mitt i ingenstans till ett rent paradis.
Elodie Souslikoff,
Junior Online Editor för Sixt France
Artikeln är den andra i en serie på 8 för att presentera medarbetarna på webbredaktionen e-Sixt, samt våra respektive hemländer. Mycket nöje!
FÄRDBESKRIVNING: BORDEAUX – MONTALIVET LES BAINS
TIDSÅTGÅNG: 2 timmar och 18 minuter
KÖRSTRÄCKA: 108 km
